On ne saurait trop insister sur les progrès remarquables de la technologie au cours des dernières années. Des tâches qui nécessitaient autrefois un travail manuel important peuvent aujourd'hui être accomplies en quelques instants, grâce à des dispositifs innovants tels que les coupeurs à ultrasons.

Les découpeurs à ultrasons utilisent une lame qui vibre à une fréquence extrêmement élevée, dépassant la limite supérieure de l'audition humaine, qui se situe entre 16 et 20 000 Hz. Les fréquences supérieures à 20 000 Hz se situent dans la gamme des ultrasons, et c'est la fréquence opérationnelle des coupeurs à ultrasons.

Comment fonctionnent-ils ?

Le processus commence par un générateur d'ultrasons, qui transforme l'énergie d'une source d'alimentation ou d'une batterie en un signal haute tension et haute fréquence. Par exemple, il peut passer de 12 V à 1 500 V, en oscillant à une fréquence d'au moins 20 000 Hz. Cette commutation rapide se produit à des fréquences ultrasoniques.

Le signal est ensuite transmis à un transducteur ultrasonique, un composant essentiel de l'outil de coupe. Le transducteur transforme les signaux électriques à haute fréquence en mouvements mécaniques, en utilisant des anneaux céramiques piézoélectriques qui se dilatent lorsqu'ils sont électrifiés. Cela signifie que si le transducteur reçoit 20 000 impulsions électriques par seconde, il exécutera 20 000 petits mouvements dans le même laps de temps. Le système comprend également un amplificateur qui renforce la résonance acoustique. En général, ce booster est connecté à une lame ou à une pointe, mais dans notre conception, imitant un couteau traditionnel, nous avons connecté la lame directement au transducteur, en omettant le booster.

Applications des cutters à ultrasons :

Ces coupeurs sont principalement utilisés dans l'industrie et dans l'industrie alimentaire, souvent sous la forme de grands bras robotisés ou de machines conçues pour couper rapidement et efficacement des aliments ou des matériaux.

Avantages des coupeurs à ultrasons :

La méthode de découpe par ultrasons offre des avantages significatifs, en particulier dans les secteurs industriel et alimentaire. Elle permet des coupes rapides et précises avec un minimum d'effort. Les coupeurs à ultrasons excellent dans la découpe de matériaux durs ou fragiles sans déformation et avec un minimum de déchets. De plus, les vibrations réduisent l'adhérence du matériau à la lame, ce qui permet de la garder propre.

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