• Las vibraciones ultrasónicas reducen considerablemente o eliminan por completo que se peguen, lo que te permite obtener lonchas limpias y con un aspecto impecable en todo momento.
• Corta con facilidad los componentes más duros de los pasteles ( como las bases, los frutos secos o las capas de chocolate) con una resistencia mínima.
• Un corte limpio supone una menor pérdida de líquido, lo que permite conservar la humedad, la textura y el sabor.
• Perfecto para tartas de varios pisos: no se deslizan, no se manchan ni se aplastan los pisos.
• Ideal para pasteles quebradizos o delicados que, de otro modo, se desharían al cortarlos con cuchillos normales.

¡Aumenta al máximo tu eficiencia en el trabajo y reduce al mínimo el esfuerzo! 

Cuchillas recambiables:

El cuchillo está diseñado con cuchillas intercambiables. Tanto si la cuchilla original se daña como si simplemente quieres un tipo diferente de cuchilla, cambiarla es fácil y cómodo.

Batería recargable: 

Gracias a nuestro sistema de batería de encaje a presión, podrás extraer y volver a colocar la batería rápidamente siempre que lo necesites, sin herramientas y sin complicaciones.

Aplicación 369Sonic:

El cuchillo está equipado con un módulo Bluetooth y se comunica con un smartphone a través de la aplicación. En la aplicación se pueden consultar los siguientes datos: 

• - La frecuencia actual de tu cuchillo
• - La tensión actual de la batería
• - La temperatura actual en el interior del cuchillo
• - El rendimiento actual del cuchillo
• - También es posible modificar la frecuencia y aumentar el rendimiento de forma manual. 

Datos técnicos

• Frecuencia: 25 - 60 kHz (la frecuencia se ajusta en función del tipo de cuchilla utilizada)
• Potencia: 70 W 
• Peso del cuchillo: 333 g
• Designación del modelo:UKK45000F30W
• Certificación: CE
• Adaptador de carga: entrada: CA 100~240 V, 50/60 Hz; salida: 19 V, 1,5 A máx.

¿Por qué comprar el cuchillo ultrasónico para tartas 369Sonic?

• Diseño sin cables: totalmente inalámbrico; todo está integrado en el mango. Sin cables, sin límites, libertad total de movimiento.
• Cuchillas intercambiables: es compatible con una amplia gama de cuchillas intercambiables, y continuamente se desarrollan nuevos modelos.
• Batería recargable - Cuando la batería llega al final de su vida útil, se puede sustituir fácilmente sin necesidad de llevar el dispositivo al servicio técnico ni de tirarlo a la basura.
• Materiales de alta calidad - Fabricado con materiales de primera calidad y probada eficacia para garantizar una durabilidad a largo plazo, entre los que se incluyen el titanio para el transductor ultrasónico y el acero inoxidable de alta calidad para las cuchillas.
• Ergonomía optimizada - Bien equilibrado y con un diseño ergonómico que se adapta cómodamente a la mano, lo que permite trabajar de forma fácil y eficaz.
• Diseño exclusivo - Combina la moderna tecnología ultrasónica con un diseño inspirado en la katana tradicional japonesa, símbolo de precisión y afilado.
• Orientado al rendimiento - A pesar de su diseño compacto y sin cable, el cuchillo ofrece una potencia de hasta 70 W, lo que le permite cortar una gran variedad de alimentos.
• Control inteligente mediante aplicación - La conectividad Bluetooth permite a los usuarios supervisar el estado del dispositivo, ajustar la configuración y personalizar sus funciones a través de una aplicación móvil.
• Características de seguridad - Equipado con protectores de cuchillas y múltiples bloqueos de seguridad para garantizar un uso seguro y cómodo. 
• Equipado con sensores - Incluye sensores inteligentes que protegen contra sobrecargas y vuelcos, y ajustan la frecuencia de resonancia para lograr la máxima eficiencia de corte. 
• Tecnología controlada por procesador - Un procesador integrado controla dinámicamente el transductor y ajusta continuamente la frecuencia para garantizar un rendimiento óptimo.
• Fabricado en la UE : todos nuestros productos se desarrollan y fabrican en nuestras propias instalaciones. Garantizamos una garantía completa y un servicio técnico.

Qué incluye este paquete:

• Cuchillo ultrasónico para tartas 369Sonic de 70 W
• Adaptador de corriente de 19 V
• Llave para cambiar la cuchilla